Не думайте что это блюдо только "на любителя" или "для гурманов" - нутрия не сильно уступает по вкусу кролику.
Нам понадобится не так много продуктов для приготовлении нутрии.
- 200-300 грамм мяса нутрии;
- 50 грамм лука;
- 50 грамм помидоров;
- 50 грамм огурцов зелень петрушки;
- острый томатный соус;
- специи.
Само приготовление нутрии не сложно - просто выполняйте пошагово:
- Мясо нутрии кусочками нарезать. Добавить измельченный лук, поперчить, посолить, все перемешать и оставить на 5 ч.
- Замаринованное мясо нанизать на деревянную шпажку и жарить над углями до готовности.
- Подавать нутрию горячей с салатом из свежих помидоров, огурцов и зелени.
- Острый соус подать отдельно.
И бонус - можно угостить гостей таким десертом как:
«Настоящее лакомство» из хлопьев и шоколада.
2,5 стакана кукурузных хлопьев; 100 грамм овсяных хлопьев; 100 грамм молочного шоколада; 50 грамм масла сливочного; 10 грамм меда; изюм, курага, кедровые и грецкие орехи по вкусу.
- Овсяные хлопья слегка обжарить на сковороде.
- Шоколад разломать и растопить на водяной бане. Добавить сливочное масло, мед и тщательно все перемешать.
- В шоколадную смесь добавить овсяные и кукурузные хлопья, распаренный изюм и мелко нарезанную курагу. Все перемешать.
- Выложить смесь горкой на блюдо, украсить сухофруктами, кедровыми орешками и поставить на 1 час в холодильник.
Так же вы можете почитать обзоры казино на сайте http://azart-club.com/casinos/obzori-casino/vulcan.html и понравившееся порекомендовать своим гостям - думаю никто не останется равнодушным к вашей рекомендации.